Tuotetiedot
Markkinoiden ainoa erikoiskirja mädistä nostaa vesiemme kullan sille kuuluvaan arvoonsa. Tinkimätön, kattava tietoteos eri kalalajien mädin talteenotosta ja käyttötavoista Suomessa ja maailmalla – kaviaariakaan unohtamatta.
Kokeilemaan houkutteleva, ulkoasultaan näyttävä keittiömestari Sami Tallbergin ohjein ryyditetty ruokakirja. Niin ruokakaupassa kalastavalle herkkusuulle kuin särvintä lautaselle saalistavalle kotitarvekalastajalle.
Kaikille, joita lähi-, villi-, super- ja luomuruoka kiinnostavat. Omaan hyötykäyttöön ja edustuskelpoiseksi lahjakirjaksi.
Mätiherkkujen sesonki on nykyään ympärivuotinen!
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.