-
Näkökulmia vieraanvaraisuusalan tulevaisuuteen ja johtamiseen
Elisa Aunola; V. A. Heikkinen
66,90 € alv 25.5% Lue lisää -
Pitkää, pizzaa ja poutapilviä : Ekan ravintolatoiminnan historia ja alkoholilainsäädännön murros
Mikko Savikko
27,93 € alv 25.5% Lisää ostoskoriin -
Hotellin asiakasliikenne ja kannattavuus
Mirja Rautiainen; Mika Siiskonen
58,70 € alv 25.5% Lisää ostoskoriin -
Hotellivaraukset : majoitusala tutuksi
Mirja Rautiainen; Mika Siiskonen
46,41 € alv 25.5% Lisää ostoskoriin -
Kylpylä Hotelli Casino : tarinoita värikkäästä elämästä
Markku Silvennoinen
23,70 € alv 25.5% Lisää ostoskoriin -
Hyvinvointia ja yhteisöllisyyttä ruokailusta : ruokailusuositus ammatillisiin oppilaitoksiin ja lukioihin
34,55 € alv 25.5% Lisää ostoskoriin -
Mökkivuokraus : sinulle, joka pohdit tai jo toteutat ja ennen kaikkea haluat kehittyä
Sari Hyvärinen
49,10 € alv 25.5% Lisää ostoskoriin -
Bottan henki : Oy Botta Ab:n ravintolatoimintaa Bottalla, Manalassa ja St. Urho’s Pubissa 1970-2020
Mikko Mattlar
31,19 € alv 25.5% Lisää ostoskoriin -
Kosmos : ravintola ja perhe 1924-2024
Laura Kolbe
Alkuperäinen hinta oli: 38,00 €.29,95 €Nykyinen hinta on: 29,95 €. alv 25.5% Lue lisää -
Vakiopaineesta, rakkaudella : baari Vakiopaineen 25-vuotisjuhlakirja
Juha Mäkinen (toim.)
30,90 € alv 25.5% Lue lisää -
Intomielistä tekemistä ja klassista kokkaamista : Ravintola Pippurimylly 50 vuotta
Seppo Kemppainen
27,10 € alv 25.5% Lisää ostoskoriin -
Pitopalvelu Raija Sipinen Ky 40 vuotta! (1978-2018) : henkilökunnan, asiakkaiden, yhteistyökumppaneiden ja ystävien ajatuksia er
Aki Hietala
21,30 € alv 25.5% Lisää ostoskoriin -
Lippukioskista kulttuurikeitaaksi : Mutteri-kahvilan tarinoita
Vesa Tompuri
28,90 € alv 25.5% Lisää ostoskoriin -
Ravintola Lehtovaara : 1916-2016
Henrik Tala
36,80 € alv 25.5% Lue lisää -
Pohjois-Karjalan marginaalit
Marko Piipponen (toim.); Jani Karhu (toim.); Lauri
42,40 € alv 25.5% Lisää ostoskoriin -
Majoitustoiminta ja palveluosaaminen
Mirja Rautiainen; Mika Siiskonen
41,40 € alv 25.5% Lisää ostoskoriin -
Hotellivaraukset : majoitusala tutuksi
Mirja Rautiainen; Mika Siiskonen
43,50 € alv 25.5% Lue lisää -
Majoitustoiminta ja palveluosaaminen
Mirja Rautiainen; Mika Siiskonen
41,40 € alv 25.5% Lisää ostoskoriin
